哈第二次写菜谱，之前为了细致把每一步都拍下来，搞得我菜都没办法正常烧还特别累，现在简化就拍个出品😃 下来食记的合集有一部分将以食谱的方式分享. 文中写的一些调料如果没有可以用其他代替.
麻辣鱿鱼须
主料:鲜鱿鱼须
辅料:美极鲜一勺
小黄姜2片
香葱少量
金葱少量
干辣椒少量
藤椒油一勺
郫县豆瓣酱一小勺
老干妈一小勺
古越龙山少量
步骤1.鱿鱼去牙洗净备用
2.锅中加入水料酒葱姜煮开， 加入鱿鱼煮开十到十五秒 ，过水冲凉
注:葱姜一定要先先加入煮开在后放鱿鱼
3.金葱切片，锅中加入少量油加入金葱辣椒煸炒出香味加入郫县豆瓣酱煸炒，放入鱿鱼须美极鲜少量古越龙山大火翻炒，出锅前加入少量藤椒油和白糖，翻炒均匀出锅
注意:不需要加盐和味精，怕生的可以把鱿鱼稍微煮的时间长一点
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